مزاجك : عدد المساهمات : 276 تاريخ التسجيل : 21/05/2009 العمر : 29 الموقع : Algerain المزاج : ممتاز
موضوع: كتاب المعجنات الإثنين أبريل 19, 2010 2:53 pm
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته كتاب المعجنات رهيب
كتاب المعجنات هو كتاب طبخ جميل ومفيد لربة المنزل حيث يخدمها بطرق عمل المعجنات بانواعها وكيفية عمل العجينة والحشوات لعدد من الاطباق مثل السمبوسه والفطائر والصفيحة والمناقيش والرقاق والاوزي وغيرهم من الوصفات التي يتضمنها كتاب المعجنات
